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伊豆的靜美之宿肯定是在Arcana溫泉旅店,在這個日本著名作家川端康成《伊豆的舞女》故事產(chǎn)生地。時間流逝,隨著環(huán)球旅行與旅店享樂風潮的襲來,日本溫泉旅店的情勢與風貌也跟著日月牙異,越見多元。在尺度與成果上也大手筆仿效東南亞度假村里的獨棟別墅,起居室、臥房、浴室、室內(nèi)溫泉、露天溫泉、庭園包羅萬象。Arcana溫泉旅店也沒有例外。
旅店并無歡迎大廳與柜臺,旅店經(jīng)理直接領來賓進入預訂的客房,在房內(nèi)完成入住手續(xù)。與其他幾處日本頂級溫泉旅店相比,這里到處流淌著簡約意味。緊依著溪谷的幾棟以清水混凝土、深色木頭、金屬所構成的建筑物中,只設了1座餐廳、16間客房,1樣平常溫泉旅店必備的歡迎大廳、圖書室、酒吧、商場、大眾湯泉全部付之闕如,把全部的重點聚焦在日本溫泉旅店的兩大主題“食”與“泊”上。
旅店的設計師是素以簡約設計馳名的空間與家具計劃各人服部滋樹,房房子里險些不見1點與式風情,到處彌漫著簡約利落的北歐氣息,低調(diào)而洗練??头扛窬株愒O也極單純,1整幅可觀覽茂密樹林與溪澗的落地大窗;正對著大窗的是1張茶幾與長沙發(fā),沙發(fā)后并排兩張單人床,1旁有置物櫥柜與儲衣間;然后是浴室,從淋浴間打開玻璃門往外走,陽臺上是1方高懸于山谷河谷之上的半露天溫泉池。而這種北歐式的簡約,反而應與了日本文化中“禪”的意境,使民氣靜拋開雜念,徹底融入并且平安徘徊此中。
現(xiàn)今的日本溫泉旅店的餐飲部門已產(chǎn)生了轉變。除了日式傳統(tǒng)摒擋、創(chuàng)作摒擋之外,程序摒擋在日本溫泉旅店里大行其道,Arcana的餐點提供的就是純粹西式的法國摒擋。就在開闊寬敞的挑高餐廳、吧臺情勢的開放式廚房里,在來賓的面前目今活色生香地演示出現(xiàn)。廚師團隊由大阪頗知名、剛在2010年全新出版的《米其林餐飲指南大阪·都門》中拿下米其林1星表彰的法國餐廳“Lumiere”執(zhí)掌,從食材、創(chuàng)作性、大方度以至酒單,都是頂級風采。云云大方絕倫的美食,即使置身在這完全西式的就餐氛圍里,卻宛如越發(fā)貼近了日本溫泉旅店最精髓的部門,拋卻齊備雜想、雜欲、雜念,心無旁騖地迷戀在“食”與“泊”里,細嚼玩味,樂在此中。
旅店地點:靜岡伊豆市湯島1662。交通:在東京成田機場搭乘成田Express電車到東京火車站,再轉搭新干線往3島,轉由伊豆箱根鐵道到修善寺,濟南VI設計,再換出租車即可抵達Arcana旅店。
時間:2012-12-10 14:17:11來源:{dede:field.source/} 作者: 點擊:次
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